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锅塌土豆丝的做法
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锅塌土豆丝

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和落花一起醉

用料

锅塌土豆丝的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

土豆打皮,插丝。迅速放盐和辣椒粉搅拌均匀

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅放多一点的油,放土豆丝用铲子压平。待成型小火慢煎。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻面继续煎,如感觉油少了可以中途再加油

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装盘撒上孜然芝麻。成功!

锅塌土豆丝的小贴士

土豆插成丝不要洗,迅速拌盐和辣椒粉否则会出水就不成型了。我家平底锅有点大,有点碎了,不过不影响吃

菜谱创建时间:2019-04-04 10:19:04
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