香椿鸡蛋

作者： 吃货的美食口袋

春天，香椿是一道不可多得的美味食材！因为它，才能在舌尖上真正感受春的气息！

用料

• 香椿 1把
• 鸡蛋 4个
• 盐 适量
• 油 适量

香椿鸡蛋的做法步骤

步骤 1

香椿洗净切末

步骤 2

鸡蛋打入碗中，放入适量盐调散后，放入香椿末搅拌均匀

步骤 3

锅入油待热，倒入蛋液煎制，待一面成金黄色翻面，等另一面也煎成金黄色即可出锅

香椿鸡蛋的小贴士

在煎蛋时注意掌握火候，切勿过大将蛋煎糊

菜谱创建时间：2019-04-03 13:22:09