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海绵蛋糕的做法
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海绵蛋糕

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作者: 铁锅炖地球
铁锅炖地球
全网最简单,讲解最详细,且最真实的😂海绵蛋糕制作教程,图片不够美观,大家凑合看哈~

用料

海绵蛋糕的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好所需原料,如图所示。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

碗内加入鸡蛋和糖粉(鸡蛋和糖粉要分开)。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先用打蛋器将鸡蛋打发。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再把蛋液混合糖粉打发。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打发至提起落下有明显痕迹且不会马上消失的粘稠状态。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再加入低筋面粉用蛋抽搅拌均匀。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

色拉油和牛奶混合。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再往牛奶色拉油混合物中加入少许刚才搅拌好的蛋糕糊(这一步是为了防止色拉油直接加入蛋糕糊中发生沉淀,所以先用一部分蛋糕糊中和一下)。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后把牛奶、色拉油、蛋糕糊混合物再倒入蛋糕糊中搅拌均匀。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋糕模具刷油。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将蛋糕糊放入蛋糕模具中(颠几下使表面平滑)。

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

上烤箱180℃烤30~35分钟。

菜谱创建时间:2019-04-03 09:58:29
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