巨简单巨好吃的包子馅

作者： 严芝士

也尝试过很多复杂的包子馅，忙活半天，很费时间，有的时候材料也很难凑齐，不是很方便。这款包子馅特别简单，味道呢也是巨巨好吃，试一次就知道啦～

用料

• 猪肉 500克
• 盐 适量
• 大葱生姜水 小半碗
• 生抽 适量
• 五香粉（十三香） 适量
• 甜面酱 两小勺

巨简单巨好吃的包子馅的做法步骤

步骤 1

1.准备好猪肉馅，最好（yi ding）是五花肉。(●'◡'●)ﾉ❤

步骤 2

2.少量葱姜切丝加小半碗水浸泡半小时后，挑出葱姜留水备用。

步骤 3

3.肉中加入盐，生抽，十三香，大葱碎，顺时针搅拌，加少量葱姜水，疯狂搅拌至水被吸收，重复三四次。再加入少量甜面酱，没有可以不加。搅拌均匀。

步骤 4

4.包包子吧。也可以包馄饨。

巨简单巨好吃的包子馅的小贴士

反复加入葱姜水会让肉馅更加嫩，汁水充盈。 甜面酱没有可以不加。 肉馅的咸度要比平时的炒菜略咸，拿捏不准可以取一点拌好的馅，放锅底煎熟尝一下味道。

菜谱创建时间：2019-04-03 08:22:48