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鲜香烤鱼的做法
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鲜香烤鱼

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好吃的甜豆豆
最近很爱吃鱼!刚好买了新鲜的沙丁鱼,决定烤一把,做成鱼干简直赛高呀!

用料

鲜香烤鱼的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好调料(料酒、油、孜然粉)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

洗净小鱼,用料酒腌制30分钟

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤盘刷油;鱼平铺在烤盘上,用油刷一层在可爱的小鱼身上

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒一些孜然粉或者黑胡椒粉,喜欢咸口的可以多撒一些盐

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒完后记得在上面盖一层锡纸

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱:上下火,170摄氏度左右,20分钟

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

时间到,看鱼差不多熟了,把锡纸拿掉

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

裸露着小鱼们,继续烤。烤箱:上管,150摄氏度,20分钟

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤完之后就是酥脆的小鱼干啦!可以根据需要撒辣椒粉或者挤柠檬汁哦!

鲜香烤鱼的小贴士

因为烤箱大小品牌,大家需要熟悉自家的烤箱哦 烤的时候记得观察,锡纸覆盖的时候一般不会烤焦,但是拿掉锡纸之后就要时刻关注啦!

菜谱创建时间:2019-04-02 19:04:49
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