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香椿炒蛋
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作者:
Sandra-zhang
接上一道烫香椿芽
用料
香椿
1把
鸡蛋
5个
盐
6克
油
6克
香椿炒蛋的做法步骤
步骤 1
新鲜香椿芽洗净
步骤 2
加热水烫一下至变色捞出
步骤 3
切碎
步骤 4
鸡蛋打散
步骤 5
锅里加油,适量
步骤 6
放入切好的香椿碎,翻炒
步骤 7
加入鸡蛋液,这时候要小火,让蛋液凝固包裹香椿!翻炒,加入清水,盐,盖锅盖稍微闷一分钟……
步骤 8
装盘……
菜谱创建时间:2019-04-02 17:44:30
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