猪肉炖粉条

作者： 我有所念人住在远远乡

用料

• 粉条 1把
• 白菜 十片
• 八角 2个
• 老抽 1勺
• 大葱 半根
• 蒜 六瓣
• 五花肉 200克
• 料酒 1勺
• 酱油 1勺
• 盐 5克
• 蒜苗 2根

猪肉炖粉条的做法步骤

步骤 1

锅加少许油，五花肉切厚片，入锅小火慢煎

步骤 2

两面金黄出油后，加葱蒜翻炒

步骤 3

加入料酒，生抽老抽

步骤 4

加开水三碗，八角两个，干红辣椒两个

步骤 5

焖煮20分钟后加入切大块的白菜和提前泡好的粉条。我用的宽红薯的我，你也可以换成细粉或土豆粉

步骤 6

小火慢炖10-15分钟左右，加入盐调味，收汁即可

步骤 7

装盘，撒少许蒜苗

菜谱创建时间：2019-04-02 13:12:27