红烧鸡肉

作者： sabreen

用料

• 鸡肉 半只
• 绿辣椒 两个
• 蒜瓣 5粒
• 姜片 若干
• 小红椒 6个
• 八角 若干
• 豆蔻 若干
• 西红柿 1个

红烧鸡肉的做法步骤

步骤 1

鸡肉洗净剁块，准备姜片，小红椒，八角，豆蔻，花椒粉备用

步骤 2

起锅烧油，倒入调料爆香。

步骤 3

倒入鸡肉翻炒，鸡块中有适量的水份，翻炒片刻，水份就会出来。

步骤 4

加入适量的盐。

步骤 5

适量的生抽，继续翻炒。

步骤 6

翻炒至鸡块出油后，倒入一个西红柿丁，翻炒均匀。

步骤 7

倒入适量的清水，盖上锅盖焖煮一会儿。

步骤 8

大火收汁。

步骤 9

加入两个辣辣椒段和蒜粒继续翻炒。

步骤 10

出锅。

步骤 11

吃饭咯……

菜谱创建时间：2019-04-02 12:43:04