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自家牛肉米粉的做法
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自家牛肉米粉

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小九在大洋洲

自家牛肉米粉的用料

自家牛肉米粉的做法步骤

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步骤 1

清水里加一点点卤牛肉的汁烧开,或者直接下几片牛肉钓汤汁。然后加入香菇,撒部分葱花

步骤 2

然后加入米粉待烧开煮片刻,待米粉已经软了以后加盐调味

步骤 3

最后铺上卤牛肉片,关火后洒上剩下的葱花,然后把生菜浸入汤汁,点香油即可。根据个人口味加辣酱

自家牛肉米粉的小贴士

生菜不要放得早,最后放可保持清脆口感且没有苦味。

菜谱创建时间:2012-03-29 22:03:25
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