香煎带鱼🐟

作者： zhenzhenzhen貞

吃起来好入味

用料

• 带鱼 1条
• 料酒 适量
• 姜 适量
• 葱 适量
• 蒜 适量
• 鸡蛋 1个
• 老抽 适量
• 生抽 适量
• 白糖 适量

香煎带鱼🐟的做法步骤

步骤 1

带鱼切块洗净滤去水分加入1勺盐 白胡椒粉 料酒和1个鸡蛋搅拌均匀腌制20分钟 葱姜蒜切片备用

步骤 2

锅中下适量的油烧热放入带鱼煎至两面金黄 捞出备用 锅中留底油放葱姜蒜爆香倒入带鱼翻炒一下 加入适量的开水 蚝油 生抽 白糖盖上锅盖中火焖至8分钟 后面大火收汁即可 中间可以翻下带鱼 让鱼更入味

菜谱创建时间：2019-03-31 22:57:26