炸鲜奶

作者： 美食米昔

自制炸鲜奶，卖相稍微差点，味道很不错，如果选用黄色面包屑，就很完美啦！

用料

• 纯牛奶 250克
• 鸡蛋 1只
• 白糖 20克
• 面包糠 10克
• 淀粉 30克

炸鲜奶的做法步骤

步骤 1

牛奶250克倒入碗中，加入20克白糖，30克淀粉，搅匀

步骤 2

将搅拌好的奶液放入锅中小火加热，边加热边搅拌，就会成为图中的样子，关火，放凉，倒入保鲜盒冷藏至凝结，冷冻也可以

步骤 3

冷冻好以后，拿出来切成条，蘸蛋液

步骤 4

蘸面包屑

步骤 5

放入锅中小火炸，待油温热以后放入锅中

步骤 6

炸至金黄出锅，炸鲜奶做好啦，孩子很喜欢吃

炸鲜奶的小贴士

外脆内嫩，甜甜的，口感很好

菜谱创建时间：2019-03-30 22:56:49