不辣版大盘鸡

作者： 米妮_0o72

在新疆呆了十几年，连孩子们都会想念新疆的美食，这道大盘鸡没有新疆的辣味也照样好吃😋

用料

• 鸡 1只
• 土豆 2个
• 洋葱 1个

不辣版大盘鸡的做法步骤

步骤 1

准备材料切块

步骤 2

鸡切块

步骤 3

大蒜，姜，干辣椒，花椒，桂皮煸香

步骤 4

鸡肉放入锅中爆炒，加入老抽，味极鲜酱油，料酒，炒上色

步骤 5

倒入少许水，看鸡肉的老嫩而定，等鸡肉差不多熟烂加入土豆再炖一会，熟了加入洋葱，大葱煮出味道就可以了

步骤 6

出锅

步骤 7

美味可口下饭

菜谱创建时间：2019-03-30 13:48:23