芹菜蛋饼

作者： AshleyCheung

办公室午餐，早起做饭带到公司，总比外面强。

用料

• 小芹菜 10根
• 鸡蛋 2个
• 盐 2克
• 鸡粉 1勺
• 瘦肉 50克

芹菜蛋饼的做法步骤

步骤 1

去头洗干净，尾部叶子去掉，留少许。

步骤 2

芹菜切细；瘦肉剁碎，；打2个鸡蛋；加入盐和鸡粉拌匀。

步骤 3

热锅，放油，倒入搅拌均匀的材料。

步骤 4

煎至一面金黄抛锅煎另外一面

步骤 5

两面煎至金黄上砧板切成小块。

芹菜蛋饼的小贴士

芹菜用小颗的，水分不会太多，瘦肉用梅肉，入口即化。盐按需调整。

菜谱创建时间：2019-03-29 11:02:46