银耳红枣冰糖甜汤

作者： 橘子小厨呀

这几天上火，嘴里起好多泡泡晚上炖点银耳去去火气，老公和闺女也超级爱喝。

用料

• 银耳 一小把
• 红枣 10颗
• 冰糖 10粒
• 枸杞 6粒

银耳红枣冰糖甜汤的做法步骤

步骤 1

首先取出银耳泡发半小时（我嘴里起泡着急喝）在挑选银耳时尽量不要选择很白的那种银耳，因为它们都被硫磺熏蒸过。

步骤 2

泡好的银耳去蒂，撕成一小朵，我在泡发之前把银耳都掰碎泡的。

步骤 3

把事先准备好的红枣、枸杞、冰糖、一同放入压力锅中，40分钟就好了。（冰糖可提前放，也可后放，按照个人喜好，提前放冰糖炖好后的银耳颜色稍微深一些）

菜谱创建时间：2019-03-29 08:30:28