没有面粉的蛋挞

作者： Grava慧

看到小羽的低脂燕麦蛋挞想学着自己做，做到一半发现家里没有牛奶，那就只好做一个高脂燕麦蛋挞了，做完了就想记录一下，中间没有照相，下次再做的时候补吧

用料

• 香蕉 2根
• 燕麦 120克
• 鸡蛋 2个
• 淡奶油 80克
• 水 20克
• 糖 10克

没有面粉的蛋挞的做法步骤

步骤 1

用均质机把香蕉打碎，加入燕麦搅拌均匀

步骤 2

放到模具中压实，烤箱中上层180度上下火烘烤13分钟

步骤 3

鸡蛋，奶油，水，糖搅拌均匀，过滤3次，倒入烘烤过的挞皮里

步骤 4

中上层，上下火200度烘烤15-23分钟，具体看上色情况

步骤 5

最终烘烤成品

菜谱创建时间：2019-03-27 23:08:00