用APP打开
【蒿子杆炒肉】——巧做时令红楼菜的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

【蒿子杆炒肉】——巧做时令红楼菜

923人浏览 28人收藏 3人做过
APP中查看更多做法
作者: 馨月
馨月

【蒿子杆炒肉】——巧做时令红楼菜的用料

【蒿子杆炒肉】——巧做时令红楼菜的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好所有原料

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

里脊肉切丝,加入料酒、淀粉和蛋清,1/4茶匙盐抓匀腌制10分钟;

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将茼蒿洗净摘掉全部的叶子,杆切成小段,枸杞泡发备用;

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

2、锅热油至七成热时(将手置于炒锅上方能明显感觉到热量)放入肉煸炒至发白

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

3、加入蒜末炒香,加入蒿子杆和泡发的枸杞翻炒1分钟,调入盐、蚝油,翻匀起锅装盘即可。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

如果您还有不明白的,可以加我们的美食QQ群:13260455 新浪微博搜索:馨月vini 微我可以加:xinyuevini 或者扫下方二维码,关注我的公众号,更多食谱同步推送

【蒿子杆炒肉】——巧做时令红楼菜的小贴士

馨月叮嘱您:蒿子叶可千万别扔掉噢,用它来做汤或者加点面粉鸡蛋煎成蛋饼,味道很棒,下期的博文会介绍详细蒿子饼的做法。

菜谱创建时间:2019-03-27 17:13:54
换个做法