Delicious 的蜂蜜柚子茶

作者： 酸辣的火锅

蜂蜜柚子茶不仅是味道清香可口。更是一款有美颜祛斑，嫩肤养颜功效的食品。柚子更是含有丰富的维他命c。可促进消化，消除疲劳哦٩(๑^o^๑)۶

用料

• 柚子 1个
• 冰糖 80g
• 粗盐 适量
• 蜂蜜 450g
• 胡萝卜 一小段

Delicious 的蜂蜜柚子茶的做法步骤

步骤 1

材料准备：砧板、菜刀、水果刀、滤网，玻璃瓶、电磁炉等等

步骤 2

接下来开始制作啦(=^▽^=)！将柚子清洗一下 用食盐搓一搓表皮，再放入60度左右的水中泡10分钟（这样可以去掉柚子表皮的蜡质）

步骤 3

将柚子皮除下，将柚子皮和柚子肉中间的海绵体去掉（就是白色部分）

步骤 4

把削下的黄皮切丝，大约三厘米长，粗细两毫米左右的细丝，越细越好！！！

步骤 5

把柚子丝放入盐水中，浸泡一小时，把苦涩味去除（如图）

步骤 6

把柚子肉剥出来，撕成小块。（如图）

步骤 7

把腌好的柚子皮拿出沥干后，放入小锅中。加入少量的水（水没过柚子皮即可） 开水中熬煮十分钟。（使柚子皮变软去苦味）

步骤 8

把处理好的柚子皮和果肉放入干净无油的锅中（胡萝卜可看喜好添加，可改善色泽并增加风味），加一小碗清水，加冰糖。用小火熬一小时。（或者放入刚好没过所有东西的水，煮干即可。不过一定要注意不要粘锅哦╮(‵▽′)╭）

步骤 9

发挥水分后，静置放凉。放凉后倒入玻璃罐中。

步骤 10

放入蜂蜜，没过果肉即可，密封。

步骤 11

放入冰箱储存，三天后即可食用 (*˘︶˘*).。.:*♡

Delicious 的蜂蜜柚子茶的小贴士

未满一岁的婴儿不宜吃蜂蜜制品！！！

菜谱创建时间：2019-03-27 15:55:15