北方零食，油炸麻叶

作者： 柳翠

小时候每到过年妈妈就会做麻叶，那种咸香酥脆的感觉忘不了，

用料

• 鸡蛋1 个
• 面粉 300克
• 黑芝麻 5克
• 冷水 克

北方零食，油炸麻叶的做法步骤

步骤 1

将盐鸡蛋面粉搅拌均匀，如果有需要再加冷水，揉成光滑面团！醒面半小时候中间揉两次

步骤 2

擀片

步骤 3

切长条，再切，成凌型片，

步骤 4

七成热油温开炸，两面金黄即可出锅

北方零食，油炸麻叶的小贴士

面要和成稍硬面团，下入面片，飘起要用筷子不停反面，炸糊了会影响口感

菜谱创建时间：2019-03-27 15:49:26