炝葱花 油七八成热的时候,把油倒的葱花碗里浇在葱花上面,听到呲啦的一声,然后放盐搅拌均匀
这个红烧牛肉是学的下厨房里的,在我的上一个作品里有关联那个菜谱,个人认为放上辣椒比较好吃一些,
先把面捞出来,放到碗里,然后把油菜铺上去,第三步将牛肉放到面上面,最后把面汤浇到牛肉上。 然后调味适当的放盐,味极鲜,还有枪葱花。调拌好就可以开吃啦!
炝葱花还可以调面吃,也可以放在蒸鸡蛋里面,味道非常香