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少女心——玛芬蛋糕的做法
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少女心——玛芬蛋糕

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作者: 手中痣
手中痣

用料

少女心——玛芬蛋糕的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备如图所示原料,注意卫生清洁

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄油隔水加热,化成粘稠状,不要化过,不然会导致最后的面糊太稀。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄油加入糖粉打发,糖粉可分两次加入刚开始放一次,大发膨胀发白加入一次,再打发一会

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋液分次加入,每加入一次用打蛋器打匀加入另一次,每次加入的量不要多,一次性加太多容易把黄油打成颗粒状,蛋液和黄油分离。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打发好的黄油倒入盆里,面粉(面粉里加入五克泡打粉)和牛奶分两次加入,用橡皮刮刀搅拌均匀

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌均匀后加入剩下的面粉和牛奶,用橡皮刮刀翻拌均匀

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将拌匀后的面糊放入裱花袋里

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

挤入纸杯中,放入烤盘,180℃——190℃烤25到30分钟。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拿出后可用裱花嘴挤上奶油,就成了漂亮的纸杯蛋糕啦

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

完成

菜谱创建时间:2019-03-27 10:37:04
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