减脂棒棒鸡丝

作者： 小瑜的菜

一款美味的减脂餐

用料

• 鸡胸肉 2块
• 黄瓜 1根
• 胡萝卜 1根
• 葱 适量
• 蒜末 适量
• 姜片 适量
• 芝麻酱 2勺
• 熟芝麻 1勺
• 白糖 1勺
• 鸡精 少许
• 香油 1勺
• 花椒粉 1勺
• 盐 少许
• 生抽 3勺
• 糖 1勺

减脂棒棒鸡丝的做法步骤

步骤 1

鲜鸡胸肉洗净，水开与葱段、姜片一同下锅，煮十分钟，关火焖十分钟。

步骤 2

鸡块常温撕成鸡丝备用。

步骤 3

调酱汁：芝麻酱、生抽、凉拌醋、白糖、盐、香油、鸡精、花椒粉、蒜末、葱末少许、水适量。

步骤 4

黄瓜丝、胡萝卜丝、香菜切好备用。

步骤 5

配菜与鸡丝加酱汁拌匀，最后撒上熟芝麻。

减脂棒棒鸡丝的小贴士

鸡胸肉要新鲜的，速冻的口感不好。（能吃辣的可以加小米辣、麻辣油）

菜谱创建时间：2019-03-26 09:26:12