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0鸡精白菜炒木耳的做法

0鸡精白菜炒木耳

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作者: 天使爱美味
天使爱美味

用料

0鸡精白菜炒木耳的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

木耳提前一晚泡发,至少4个小时,温水泡发。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

各种食材改刀切片

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

白菜、胡萝卜片、木耳都分别焯水、入冷水,攥去多余的水分,尤其木耳,要攥干点儿,否则入锅噼里啪啦。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

调汁: 半勺淀粉、三分之一勺十三香、半勺生抽、半勺耗油、三分之一勺盐。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒锅加油,放蒜片。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下白菜翻炒

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下木耳翻炒,淋入调好的汁,翻炒稍微收汁,淋入一勺香醋。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅装盘。

0鸡精白菜炒木耳的小贴士

有十多年没用鸡精、味精了,做此菜时,香醋可以提鲜开胃。

菜谱创建时间:2019-03-26 07:11:29
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