奇酮生酮丨宝宝喜爱的肉丸子，鲜香Q弹！

作者： 轻酮教瘦

肉丸子向来都是小孩子的喜爱，一口肉丸满口香，大大的满足了对肉肉的渴望，快看过来！鲜香Q弹的肉丸，自己做！比例：2.5:1，热量：300千卡

用料

• 洋葱 6g
• 膳食粉 45g
• 油 2g
• 红皮鸡蛋 2g
• 油 2g
• 瘦肉 19g

奇酮生酮丨宝宝喜爱的肉丸子，鲜香Q弹！的做法步骤

步骤 1

把所有食材生称洗净

步骤 2

洋葱，瘦肉，肥肉一起剁碎

步骤 3

加入膳食粉，蛋液，少量的盐搅拌后

步骤 4

用手的虎口搓成丸子的形状

步骤 5

放入烤箱内，先预热烤箱3分钟，用150度烤2分钟拉出来刷油，

步骤 6

再烤2分种再刷油，总共烤6-8分钟即可

奇酮生酮丨宝宝喜爱的肉丸子，鲜香Q弹！的小贴士

1、可以用肥瘦肉，也可以用五花肉，但是保证其热量足够，可以让营养师帮忙配餐。 2、加入膳食粉后，记得是用手压成团，而不是搓哦吗。 3、烘烤的时间长短需要根据大家的肉丸大小灵活调整，建议不要烤过久，避免丸子变得干，影响口感。

菜谱创建时间：2019-03-25 18:53:50