懒人版韭菜盒子

作者： 小满和谷雨

懒人版韭菜盒子。不用和面。简单。方便。适合小朋友吃小小的一个。

用料

• 韭菜 适量
• 鸡蛋 1个
• 虾米 一点
• 木耳 一点
• 饺子皮 适量

懒人版韭菜盒子的做法步骤

步骤 1

饺子皮两张一起擀薄。然后揭开。两张一起擀好擀。一张擀不太好擀。

步骤 2

摊上馅

步骤 3

合起来 。沾点水摁住

步骤 4

下电饼铛煎一分钟左右，加点水。盖上盖子闷会。然后翻面再煎两三分钟就可以出锅了。这样做出来软。不干。不硬。

懒人版韭菜盒子的小贴士

韭菜馅各家都有各家的特色。我这就不仔细说了。分享一个韭菜馅不出水的秘诀。拌馅时，先加稍多一点香油拌匀用香油把韭菜封住。最后包的时候加盐。一点水不出。大家可以试试。

菜谱创建时间：2019-03-25 12:57:54