洋葱鸡蛋拌荞麦面

作者： KUEN_M

用料

• 荞麦面 适量
• 生抽 1勺
• 鸡蛋 1个
• 洋葱 4分之一
• 盐 适量
• 胡椒粉（可以不加） 适量
• 蒜沫 适量
• 椰子油 适量

洋葱鸡蛋拌荞麦面的做法步骤

步骤 1

准备小奶锅煮荞麦面，放一点盐，捞出过一遍凉白开水。

步骤 2

取炒菜锅，倒入油，这里可以用椰子油，放蒜沫爆香，倒入鸡蛋炒至没那么老，倒出来，热锅在放一点椰子油，炒洋葱，放一点盐，炒出香味了倒入鸡蛋，倒入一小勺酱油。出锅！

步骤 3

取一个碗，把晾凉的荞麦面倒入碗里，在把炒好的洋葱鸡蛋倒到面里拌一拌！然后就可以吃了！美味！

洋葱鸡蛋拌荞麦面的小贴士

菜可以炒微微咸，因为面条不会有很多味道。

菜谱创建时间：2019-03-24 12:44:50