超好吃的红焖猪脚

作者： yqtl

用料

• 猪脚 半只
• 花生 200克
• 客家黄酒 一碗（普通的碗）
• 姜 两大块
• 红糖 两勺（喝汤用的那种汤匙）
• 蚝油 3勺
• 生抽 2勺
• 盐 1勺
• 花生油 适量

超好吃的红焖猪脚的做法步骤

步骤 1

猪脚切大块，姜切片，花生先用压力锅压15分钟

步骤 2

热锅凉油，下姜片炒一下

步骤 3

放猪脚炒至变色

步骤 4

所有材料混合，放入适量水，没过猪脚，大火烧开，转中小火🔥焖一个小时，中途记得看看水量，适当加水

步骤 5

大火收汁，完成咯😄

超好吃的红焖猪脚的小贴士

不喜欢吃花生，可以不放，黄酒是那种自家酿的甜的酒

菜谱创建时间：2019-03-24 03:31:38