宝宝果蔬溶豆

作者： nanalulu

很适合做给宝宝吃的零食 果蔬泥➕奶粉➕蛋白 无添加比外面买的零食安全多了 入口即化 适合八个月以上对鸡蛋清不过敏的宝宝 我做的配方都是没有下糖的 因为我宝宝还小 还不想给她吃 如果要下糖的5克糖 在打蛋白的时候可以分成三次下

用料

• 紫薯(可以换成别的果泥) 60克
• 奶粉 24克
• 玉米淀粉 12克
• 鸡蛋 两个
• 柠檬 1个

宝宝果蔬溶豆的做法步骤

步骤 1

紫薯蒸熟加点水打泥，水不能多

步骤 2

加入奶粉淀粉拌匀过筛

步骤 3

打蛋白前先把准备工作做好，裱花袋裱花嘴装好，烤盘油纸也准备好，蛋白蛋黄分离，打蛋的容器不能有水，挤几滴柠檬汁到蛋白里。开始打蛋白，打到拉起来有小尖沟，打发蛋白很重要，关系到后面挤的有没有型

步骤 4

打好的蛋白取3/1到果泥里翻拌均匀，要翻拌不能转圈拌，会消泡的。接着把果泥倒进剩下的蛋白里翻拌。拌好倒入裱花袋，就可以开始挤啦，烤箱100度预热，挤好放进去100度烤一个小时。熟了用手就能拿下来。拿不下来底下还黏的就是不熟，可以再烤一会

步骤 5

出炉啦！美美哒！哈哈

步骤 6

南瓜味的

步骤 7

红枣味的

步骤 8

混合口味

步骤 9

白色是酸奶 红色是火龙果

步骤 10

牛油果也很不错 有营养

宝宝果蔬溶豆的小贴士

剩的蛋黄可以做蛋黄溶豆 下次有时间再写啦 看不懂的还是做不好的可以问我 nakunkun 小宝宝还是不要下糖哦

菜谱创建时间：2019-03-24 00:13:41