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『易林家』【快手早餐合集】22款(更新中)营养健康的快手早餐、儿童早餐、元气早餐的做法

『易林家』【快手早餐合集】22款(更新中)营养健康的快手早餐、儿童早餐、元气早餐

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作者: 安卉美食记
安卉美食记
🌸(写在最前)看过菜谱,做了早餐的厨友们也交个作业呗!好让我有动力,也有点灵感继续编写菜谱,感谢!🌸 早餐是一天中最重要的一餐,不管是大人小孩,早餐吃的好,一整天都能精力充沛! 作为一个爱睡懒觉的人,既想早餐吃得丰盛些,又想能多些宝贵的睡眠时间,因此“快手”早餐显得如此合适!此菜谱中的每一份早餐都是我提前搜罗好的,觉得的确快手才动手做的。 参考“中国营养学会”发布的“膳食宝塔”,早餐中我都基本会用到一小份主食(最好含粗粮)、一个鸡蛋、一份豆浆类/牛奶、一份水果(100克左右)、一份坚果(10克左右)。 此菜谱处于长期更新中,我给自己订了个“72款不重样的早餐”目标,希望自己能修炼成孙悟空“七十二变”的本事😂 以下N款早餐组合,总有一款适合你!

用料

『易林家』【快手早餐合集】22款(更新中)营养健康的快手早餐、儿童早餐、元气早餐的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先来张“膳食宝塔”镇楼!😛

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

NO.1:蒸红薯+水煮蛋+牛奶+红心火龙果+坚果 ①起床后,立马切红薯,放蒸篓。 ②洗个鸡蛋放下层水煮。 ③再切点水果,泡点牛奶。 几分钟便可搞定的快手营养早餐。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

NO.2:西红柿鸡蛋肉丝面 ①西红柿划十字刀,开水烫一下,去皮。 ②切丁,放油先炒鸡蛋,盛出后,再炒西红柿。 ③炒一小会,倒入开水,放面条,煮一小会。 ④煮熟后盛出,撒葱花! 香香哒~

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

NO.3:香蕉土司卷+银耳红枣莲子浆+草莓+坚果 ①银耳、红枣、莲子提前一晚备好材料丢入高压锅,预约好第二天早晨做好的时间。 ②取出土司切掉四周,然后用擀面杖压平实。 ③将香蕉卷入吐司中,裹上蛋液。 ④小火煎土司卷。 ⑤切土司卷,切水果,放坚果,装银耳浆

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

NO.4 西葫芦胡萝卜丝软饼+五谷豆浆+梨子+坚果 ①五谷豆类提前一晚放入破壁豆浆机,预约好时间。 ②提前一晚备好极细的西葫芦丝和胡萝卜丝,放入冰箱冷藏。 ③西葫芦丝、胡萝卜丝、鸡蛋、面粉、水混合调成面糊,放入不粘锅,小火慢煎。 ④煎好的软饼切块摆盘。 ⑤放上水果,豆浆,坚果。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

NO.5 蛋炒饭+香蕉+牛奶+坚果类 ①玉米粒(还可以加上豌豆粒)放入奶锅煮熟。 ②切香肠粒。 ③先放少许油炒好蛋花,再放饭翻炒后加入火腿肠粒,玉米粒。 ④摆盘。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

NO6.鸡蛋三明治+绿豆汤+苹果+坚果 ①吐司中间抠个正方形。 ②吐司外圈放入平底锅,中间倒少许油后打入一个鸡蛋。 ③鸡蛋煎的微熟后盖上中间的正方形土司块。 ④翻面再煎至蛋熟。 ⑤苹果切块,摆盘。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

NO7. 清水面条+荷包蛋+芒果+银耳红枣莲子浆+坚果 ①银耳浆头一晚预约好。 ②开水下面条,小火,打入鸡蛋。 ③小火慢煮,然后洗漱去~ ④十分钟后,调味,装出面条。 ⑤其他食物就位。 (ps:有时间的话面条中可以再加些肉丝、青菜)

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

NO.8 蒸饺+水煮蛋+豆浆+沃柑 ①黄豆放入豆浆机预约好。 ②煮一个水煮蛋。 ③蒸饺子(馅料为:猪肉+胡萝卜+木耳+包菜+香菇) ④摆盘。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

NO.9 南瓜小米羹+鸡蛋三明治+梨子+牛奶 ①南瓜切小块加小米一起放进豆浆机,启动米糊键。(可头一晚预约好) ②吐司中挖一个正方形后放入平底锅,中间倒少许油,放一个鸡蛋,一面煎好后盖上中间一块,翻面煎至鸡蛋熟透。 ③切梨子,摆盘。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

NO.10 红薯双米粥+水煮蛋+提子+核桃 ①红薯刨皮后切小粒。 ②小米、大米淘洗后,与红薯粒一同放入高压锅,并加适量水,启动“煮粥”键。(可提前预约) ③煮水煮蛋。 ④装盘。喜欢甜一些口感的朋友,可以在粥里加点糖。

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

NO.11 水饺+水煮蛋+牛奶+火龙果+坚果 ①煮饺子。 ②煮水煮蛋。 ③备好牛奶,火龙果,坚果。 ④摆盘。

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

NO.12 洋葱圈鸡蛋饼+南瓜大米糊+苹果+坚果 ①南瓜切小丁,与少量大米一同放入破壁豆浆机,启动“米糊”键。(也可提前一晚预约好) ②洋葱横切,备好洋葱圈。 ③洋葱、胡萝卜切碎,与鸡蛋、玉米淀粉、盐、水一同搅拌均匀,得到蔬菜鸡蛋糊。 ④洋葱圈放进平底锅,圈内滴少许油,倒入面糊。 ⑤一面凝固后,翻一面煎至熟透。 ⑥装盘。

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

NO.13 馒头鸡蛋饼+牛奶+胡柚+坚果 ①馒头、火腿肠切小丁。 ②平底锅放少许油,倒入馒头丁,火腿肠丁。 ③煎至馒头丁微微发黄。 ④用筛子筛入鸡蛋液。 ⑤鸡蛋完全凝固后,出锅。 ⑥装盘。

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

NO.14 紫薯馒头+水煮蛋+绿豆汤+芒果+核桃 ①紫薯馒头提前做好,蒸熟,晾凉后放进冰箱冷冻室。 ②绿豆提前一晚放进高压锅,预约好。 ③早晨起来,电饭锅装冷水,放鸡蛋,上层蒸笼放冰冻馒头,按下“蒸煮”键,就可以去洗漱啦! ④剥核桃(可提前一晚剥好放保鲜袋),切芒果。 ⑤装盘。

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

NO.15 土豆丝手抓饼+南瓜小米糊+蜜瓜+核桃 ①提前做好手抓饼皮放冰箱冷冻。 ②南瓜切块,与小米一同放入破壁豆浆机,按下“米糊”键。 ③取一张手抓饼皮,放进平底锅小火煎。 ④加一个鸡蛋在饼皮上,鸡蛋熟后就可出锅。 ⑤饼皮上放入炒熟的土豆丝,也可以是生菜培根等自己爱吃的配料,然后卷起。 ⑥手抓饼切好,其他食物就位,摆盘。

步骤 17
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

NO.16 黑芝麻玉米饼+水煮蛋+苹果+牛奶 黑芝麻玉米饼做法: 配料:80克玉米粉、50克糯米粉、160毫升开水、50毫升牛奶、15克黑芝麻、20克白砂糖 ①烧好一壶开水。 ②开水加入玉米粉中。 ③其他原料全部加入玉米糊中混匀。 ④混匀的饼糊揉成饼状,放入不粘锅中小火煎制。 ⑤一面煎好再翻面煎。

步骤 18
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

NO.17 鸡蛋网饼+牛奶+提子+混合坚果 鸡蛋网饼做法: ①准备材料:60ml牛奶、70克低筋面粉、10克糖、1克盐、一个鸡蛋。 ②鸡蛋打散,加入牛奶、糖、盐。 ③加入低筋面粉,调成面糊。 ④面糊倒进裱花袋,裱花袋一个1.5毫米的小口子。 ⑤取出平底锅,开小火,以画圈圈的形式把面糊挤进锅中,煎脆后取出。 ⑥卷起取出的网饼,搞定!

步骤 19
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

NO.18 水煮芋头+水煮蛋+南瓜小米糊+开心果+苹果 ①头一晚将南瓜切小块,小米淘洗一下,一同放入豆浆机预约好。 ②早上起来水煮芋头+蛋,然后洗漱去啦! 这是懒人的早餐,一切交给了电饭煲和豆浆机😂

步骤 20
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

NO.19 美味南瓜饼 ①南瓜切块,上锅蒸。 ②蒸好的南瓜压成泥,加白糖,糯米粉,揉成不粘手的面团。 ③擀面杖擀开,用爱心模具取饼片。 ④饼片放入平底锅小火煎制。

步骤 21
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

NO.20 火龙果松饼+苹果+核桃+牛奶 火龙果松饼配料: 鸡蛋1个、红心火龙果肉100g、面粉80g、纯牛奶100g、糖5g、盐:0.5g

步骤 22
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

NO.21 白米粥+芽菜鸡蛋碎+甜瓜+核桃 白米粥换成双米粥或是杂粮粥就更棒了!

步骤 23
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

NO.22 鸡蛋煎黑芝麻吐司+红心火龙果+核桃+牛奶 鸡蛋煎黑芝麻吐司步骤: ①一片黑芝麻吐司切四块小正方形。(吐司可以是冰箱冷冻的吐司片直接切开) ②鸡蛋打散加少许盐或糖,也可不加,看个人喜好。(如果是白吐司,可以在鸡蛋液中加黑芝麻) ③平底锅小火预热。 ④锅内加少许油,小吐司块裹鸡蛋液入锅小火煎制。 ⑤待吐司块煎至两面金黄后出锅!

『易林家』【快手早餐合集】22款(更新中)营养健康的快手早餐、儿童早餐、元气早餐的小贴士

①冰箱是个好东西!✌ ②破壁豆浆机真的好用,推荐! ③可预约的高压锅,电饭锅也可以节约不少时间! 总之,神器在手,省时无忧!😂

菜谱创建时间:2019-03-23 21:47:06
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