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冬笋版的鱼香肉丝
哇哈哈看起来很诱人,除了肉却盐味,比菜的味道淡,其他都很好。当时腌肉时就在纠结放不放盐,早晓得还是少量放点了。
我用的鸡肉,给孩子吃没放豆瓣酱,也挺好吃的。醋我放多了。嘻嘻一不小心。
味道说不好出来,不甜,不咸,不酸,可能我配料比例没整好
第一次做,酸甜适中,卖相不错,孩子爱吃!