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简易brunch的做法
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简易brunch

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作者: ciiiii
ciiiii
疯狂喜欢吃牛角包,也喜欢换着花样来吃,难得的休息日怎么能不动动手犒劳一下自己呢

用料

简易brunch的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备食材,蔬菜基本就是沙拉那些可以生吃的,这个牛油果还不是很熟今天就没有用啦,还有每次在外面吃bruch都会有一小盅的番茄焗豆,在超市刚好看到就买啦,丰富品种嘛。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水波蛋:小锅烧水,水开后点白醋,用筷子顺时针搅出漩涡🌀,然后将鸡蛋靠近水面倒入,关火,焖3min。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后就是摆盘啦,撒黑胡椒,坚果碾碎随意点缀,还可以点缀水果哦,小番茄烤箱烤软,喜欢什么蛋黄酱沙拉酱就随意吧~

简易brunch的小贴士

牛角包很松软易碎,切的时候要十分小心哦!我一般是用刀尖在中部开个口,然后向两边依次剖开这样。

菜谱创建时间:2019-03-23 09:50:27
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