奇酮生酮丨鲜炸平菇

作者： 轻酮教瘦

这道菜用料简单，制作方法也简单，拌一拌炸一炸，简单美味 ，今天与大家分享一下酥炸平菇的做法。比例：2.5：1，热量：300千卡

用料

• 平菇 40g
• 膳食粉 30g
• 鸡蛋 40g
• 奇酮调和油 14.8g

奇酮生酮丨鲜炸平菇的做法步骤

步骤 1

鸡蛋液搅匀，然后添加膳食粉和适量盐，搅拌成稀稠适中的脆皮糊

步骤 2

平菇去掉根部，清洗之后，入开水中轻微焯一下

步骤 3

捞出放凉，挤干水分，大块的蘑菇手撕成小块

步骤 4

将平菇挂上蛋液糊，中火炸至金黄就可以了

步骤 5

捞起来后装盘，根据个人口味撒上椒盐，趁热食用

奇酮生酮丨鲜炸平菇的小贴士

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菜谱创建时间：2019-03-22 19:05:20