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剩小米面团做排叉的做法
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剩小米面团做排叉

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作者: 海诺青城
海诺青城
蒸小米发面馒头剩点面,做了一份排叉,发面排叉口感焦黄酥脆,发面做的美食更容易消化。

用料

剩小米面团做排叉的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把小米发面团加入少许盐和黑芝麻反复揉光排气。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

擀成薄片。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切成条状。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切成长方形小面块。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取小块面片对折切三刀,将两个面片重叠,其中一边面片的两个角从切口处掏出,再向两边轻轻拉伸即可。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

排叉生胚。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下油锅炸至金黄酥脆即可。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

晾凉装盘。

菜谱创建时间:2019-03-22 17:37:44
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