家常黑椒蟹味菇

作者： 嘿呦女超人阿

第一次自创菜 我来记录一下哈哈哈哈

用料

• 蟹味菇 1-2盒
• 青辣椒 1个
• 猪肉 适量
• 蒜 5瓣
• 姜 1片
• 葱 适量
• 蚝油 半勺适量
• 黑胡椒粉 适量

家常黑椒蟹味菇的做法步骤

步骤 1

将蟹味菇剪去尾部，洗净。放锅里焯熟去除蘑菇的腥味。呈出备用。

步骤 2

葱切末、蒜切片、姜切小段、辣椒切块、猪肉切片备用

步骤 3

五分热油放入葱姜蒜煸锅，待蒜发黄放入猪肉翻炒至变白。放入辣椒翻炒两三下之后倒入焯好的蟹味菇，放入适量蚝油（大概炒勺一半）迅速翻勺均匀即可，临出锅前撒上黑胡椒粉。

家常黑椒蟹味菇的小贴士

其实很家常，做的时候也没拍图（嘿嘿下次补上） 简单的做为减脂餐也很好啊 可以不放肉换成橄榄油 以前不吃蟹味菇的我真的吃掉了一盘 大家一起来尝试吧 欢迎交作业 嘻嘻

菜谱创建时间：2019-03-22 12:38:18