娃娃菜头炒肉

作者： 大样与小样

用料

• 娃娃菜头 三颗
• 瘦肉 200克
• 蒜瓣 适量
• 油 适量
• 盐 适量

娃娃菜头炒肉的做法步骤

步骤 1

娃娃菜头洗干净

步骤 2

切片

步骤 3

瘦肉洗干净

步骤 4

切小块

步骤 5

取一个小碗装起来，加少许油、盐、生粉搅拌均匀，腌制一会

步骤 6

准备几个蒜瓣

步骤 7

剁成蒜蓉

步骤 8

锅里放适量油

步骤 9

油热后放入瘦肉

步骤 10

炒至八成熟，盛起来待用

步骤 11

锅里无需再放油，放入蒜蓉，炒出香味

步骤 12

放入切好的娃娃菜头

步骤 13

放适量的盐，翻炒出香味

步骤 14

这时放入瘦肉，继续翻炒

步骤 15

炒熟入味即可

步骤 16

盛起来开吃

菜谱创建时间：2019-03-21 07:50:27