猪油渣炒饭（熬猪油）

作者： 我爱吃吃和喝喝

做蛋黄酥，做青团……剩下的猪🐷油渣渣都扔掉了，这样浪费可不行，试试炒个饭吧，没想到巨好吃😊，拌把小葱满口香，巨好吃。

用料

• 猪板油
• 饭
• 小葱 我觉得不可少
• 盐

猪油渣炒饭（熬猪油）的做法步骤

步骤 1

猪板油切小块，放进锅里开小火，让它熬吧，该干啥干啥去 （中途可以拿筷子翻翻面)。猪油渣渣熬到自己喜欢的程度关火，分离，老公说买了8块💰，我熬出来这么多。

步骤 2

来个特写，没熬太焦来着，黄黄的油等凉了就变成白白的。

步骤 3

热锅，把大块的油渣切切碎(就想嚼块大的就留点大的呗)，挖半勺熬好的猪油一起放锅里，倒入电饭锅里的饭，放点点儿盐，炒啊炒炒啊炒，炒到自己喜欢的程度就好啦，起锅前撒入一把葱，拌一拌，好香，好吃。

菜谱创建时间：2019-03-20 19:11:40