做一锅开水,,倒入2克食用油,再把生菜倒入,烫一下就可以捞出了,20秒就可以了,煮太久就没有脆爽的口感了。捞出后,摆在盘子里。
锅里倒入油,把蒜末倒入,小火煸炒至颜色金黄,倒入蒸鱼豉油和水,煮开。
把做好的金蒜调料倒在烫好的生菜上面就可以了。
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