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#晚餐•2024年3月14日# 色香味俱佳，忙了一晚上为儿子明晚放学归来准备的大餐。
不知是水放少了，还是火急了，干锅了猪蹄，还有点黑，酱油像放多了似的，不成功
用昨天酱牛肉的汤炖的猪蹄子。味道不错。
#午餐•2023年7月25日# 下次继续做
#晚餐•2023年2月25日#
#女王家作~菜肴# 猪蹄先焯水，然后把所有食材全放进电压力锅，摁牛羊肉健，坐等就行了😄
酱香浓郁，回味悠长，年夜饭可以露一手啦！
做了四个猪蹄，家里有孩子没放那么多酱油老抽，加了点盐，高压锅煮了大概四十多分钟，闷了一个小时又放炒锅里收了一下汤汁
家里没有老抽了！只能这样了！味道还是好吃的
#午餐•2022年9月12日# 在家翻了半天也没找到料酒，就拿白兰地代替了，按照作者的方法除了没用料酒其他材料全招呼上，味道相当不错，别有一番滋味儿…
感觉酱油放多了，总的来说，味道还不错👍
乐乐妈咪的厨房
