无油免炸香酥鸡柳

作者： Toran

减肥对一个长期超重人士是终身事业，快乐的胖子当腻了，想去瘦子的世界看看……

用料

• 面包糠 120克
• 鸡蛋 1个
• 料酒 2勺
• 淀粉 2勺
• 盐 少许
• 味精 少许
• 生抽 少许
• 姜粉 少许
• 香辣蘸料(干碟) 3勺
• 花椒粉 适量

无油免炸香酥鸡柳的做法步骤

步骤 1

鸡肉洗净改刀，加黄酒、姜粉、生抽、淀粉等调味料腌制，至少10分钟(半小时以上最佳)

步骤 2

鸡蛋打散，面包粉和香辣蘸料、花椒粉混合。

步骤 3

鸡肉入蛋液，拍上面包糠，入烤盘，上下火200°，正反面各烤20分钟，时间长短请按照切料大小自行增减。

菜谱创建时间：2019-03-19 20:25:18