10寸戚风蛋糕

作者： 热爱美食的丫头

做美食就是快乐的生活

用料

• 鸡蛋8个 低筋面粉128克
• 玉米油60克蛋黄备用 牛奶60克蛋黄备用
• 30克白糖蛋黄 75克白糖蛋清备用
• 柠檬汁几滴

10寸戚风蛋糕的做法步骤

步骤 1

看小贴上，有步骤

步骤 2

在看下面

步骤 3

在来一次

步骤 4

OK

步骤 5

品尝

10寸戚风蛋糕的小贴士

分三部搞定 一，蛋黄里放，30克白糖搅拌均匀，在放60克牛奶，60克玉米油搅拌均匀。最后放入128克低筋面粉搅拌好待用 二，蛋清打蛋器打30秒放入75克糖的3分之一，分三次放入，打成型。记住不能有水或者油，或者蛋黄不然做不出效果 三，打好的蛋清倒入蛋黄均匀搅拌。倒入磨具烤60分钟。烤箱上下温度150度。提前预热一下。就完美出锅 淡奶油打发好。撒巧克力碎，放水果。就好啦

菜谱创建时间：2019-03-19 11:59:01