把备菜清洗干净,切好备用
锅里放开水,如果有大骨头汤,可适量加入,水开,放半袋牛奶
依次放入要煮的菜和肉类,先放不易熟的,西兰花等易熟的后放
开始调芝麻酱,盐,糖,蚝油,花椒油,根据自己喜好放。
菜煮好后,将上述调料放入锅中
出锅前,撒入香菜,小葱,香油,开吃了,和卖的骨汤麻辣烫口味一样了