宜家冰冻三文鱼四块解冻,切小块,尽可能平铺在容器中便于入味。 加入料酒,味霖,薄盐生抽,盐,白胡椒粉拌匀。放入冰箱腌一下午。 不加盖微波炉高火5分钟,拿出来观察一下,再加5分钟。可能没有那么嫩,但保证熟哈哈,大家可以自行调整时间。 趁热开吃!