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芝士肉酱意粉的做法
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芝士肉酱意粉

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作者: 吃吃小日子
吃吃小日子

用料

芝士肉酱意粉的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

番茄烫一下,剥皮

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

番茄洋葱切丁,白洋葱更好,我买不到就随缘了。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牛肉末翻炒变色,加黑椒,和适量盐,一点料酒,起锅装起来,不熟没有关系,后面还要煮。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

洋葱先炒变色,再放番茄一起炒。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把牛肉放进去炒,加一定水,能煮酱的感觉。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蕃茄酱随意,看口味。盖上锅盖小火慢煮。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

感觉收汁差不多了,材料煮软后,里面加牛奶,增加口感,开始调味,放盐。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水煮开,里面放一大勺盐,放意面煮6分钟左右,我个人喜欢软一点,所以煮久一点。装起来后有黄油的话,用黄油拌一下会顺滑一些。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

上面放一张芝士。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热腾腾的肉酱搁上面,芝士马上就融化了。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拌一下,满满的芝士油滑口感,和奶香味。我肉酱放太多了,后面有点腻,不过还是超级香的,比想象要做得快。

步骤 12

我的肉酱做得有点多,剩下的装起来还有一盒。下次煮个意面加热肉酱,又是满满的一盘幸福感。

菜谱创建时间:2019-03-17 13:36:30
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