莜麦面的新吃法！

作者： 梅子1998

莜面大家都知道很健康，所以想着怎么做得让家人都喜欢吃。可以做汤，可以凉拌，也可以炒着吃有点像炒年糕！

用料

• 莜面 400克
• 普通面粉 100克
• 水 250克

莜麦面的新吃法！的做法步骤

步骤 1

把面按比例活好，弄成这样，凉水上锅蒸半个小时！

步骤 2

蒸好后颜色会加深！

步骤 3

凉了可以切成片或者条状都可以看自己喜欢。一次可以多做一些儿，放冰箱冷藏可以放一个星期！

步骤 4

可以做汤吃！味道好极了！

步骤 5

可以炒着吃，加自己喜欢的配菜，味道可以做成像炒年糕似的。

菜谱创建时间：2019-03-16 21:01:51