万氏煎饼果子

作者： 网球王子-2

用料

• 春卷皮 10片
• 小葱 适量
• 香菜 适量
• 鹌鹑蛋（或鸡蛋） 10个
• 牛肉酱（或甜面酱） 克
• 生菜叶 10片片

万氏煎饼果子的做法步骤

步骤 1

将皮平滩平底锅中。

步骤 2

将皮翻一面。

步骤 3

牛肉酱或甜面酱均匀抹上。

步骤 4

打入一个鹌鹑蛋，也可用一个小鸡蛋，并把鸡蛋打散均匀。

步骤 5

洒上葱花或香菜末。

步骤 6

滩上一片洗好的生菜叶。

步骤 7

用筷子顺着一个方向将带有生菜叶的皮慢慢卷起即可。

万氏煎饼果子的小贴士

生菜叶洗净后用冷开水冲洗

菜谱创建时间：2019-03-16 19:08:24