即食海参4个
解冻的海参
①少许油加入葱段爆香;②加一勺蚝油,一勺生抽翻炒均匀,加适量水烧开;③加入海参煮3分钟。
煮好的海参用筷子夹到盘子摆放好,锅里的汁用调好的水淀粉勾芡,然后盛出淋在海参上即可食用。