马拉糕

作者： Jenny简

做这个马拉糕就会另我想起我姑丈了，我来到温哥华才知道这个糕有个这么好听的名字，所以跟我姑丈学怎样做

用料

• 面粉 200克
• 淀粉 20克
• 鸡蛋 3只
• 泡打粉 1茶匙
• 红糖粉 120克
• 牛奶 150克
• 牛油 40克

马拉糕的做法步骤

步骤 1

先把面粉过筛后，加入泡打粉和淀粉拌匀

步骤 2

把鸡蛋打散起泡后，倒入面粉中搅拌均匀

步骤 3

把红糖粉和牛奶混合一起搅拌均匀后倒入面糊中拌匀到没有粉粒

步骤 4

最后把溶好的牛油加入面糊中搅拌均匀后，再过筛加入到6寸不贴粉的蒸盆中。大火烧开水后蒸大约40分钟。

菜谱创建时间：2019-03-15 13:55:14