杂粮主食沙拉:谁说五谷只属于中国胃的全部作品

杂粮主食沙拉:谁说五谷只属于中国胃

#午餐•2021年6月30日# 严格说,这个其实是鳗鱼饭便当。只是主食是专门制备的红豆饭。Sunny老师制备杂粮的办法真的很好,回头搓个方子记录之。

肥滋滋的鳗鱼好香,红豆饭是不一样的香法。蔬菜是黄瓜和蒸胡萝卜,清甜和浓甜都特别好。

这次也谈不上什么构图,但是在特殊的时期,为自己认真准备的每顿饭——无论用来庆祝还是安慰——都值得记录下来。

🍉昨天在讨厌的地方写了第一篇书评。一个自己很嫌弃但知道非常重要的开始。它的意义会超过我的估计……但不要像上一次,哈哈。

沉默如死寂的海,横亘。其实有一大堆东西想宣泄——茫然、不甘、绝望什么的,但是它们在渐渐下沉。我更想说的是这几天逐渐成型的想法:就算命运又来摧毁旧世界,我也还有力量。精心准备的未来不存在了也不要紧,我可以重新从另一个基础上起飞。

未必就比之前的差。而且,这次不要借别人的光,别人的风。我继续自己来。

反正一直都是我自己来,早就习惯啦。

狐狸阿欣 狐狸阿欣
杂粮主食沙拉:谁说五谷只属于中国胃

#午餐•2021年6月23日# #狐狸和狐狸的小伙伴儿# 仍然是红豆搭配烤小番茄,这次的蛋白质来源是撕成条块的盐水鸭腿。沙律汁换成了测试新品,先卖个关子。但是总之,我爱小香@香草厨房HerMagic

构图仍然和上次的一样,看着就很快活。后期仍然走明艳路线。更快活。

🍉交接前最后一个大任务,昨天总算也顺利处理完了。后面就可以慢慢放松下来,做好应对新挑战的准备。

还是很难过,仍然很难过。疼。但这是我的事我的选择和其他任何人都无关!说着说着忽然愤怒起来。

昨天收到雁子的消息很开心。这么多年的颠沛流离,幸运的是有你们。

我要走了。不知道回去哪里。但还是要走了。

狐狸阿欣 狐狸阿欣
杂粮主食沙拉:谁说五谷只属于中国胃

#午餐•2021年6月21日# #狐狸和狐狸的小伙伴儿# 牛油果虾滑主食沙拉。真好吃。杂粮是红豆。蔬菜纯用烤小番茄一种。感谢(忘了以前在哪里看到的)Sunny老师蒸煮红豆的指导。以及小香@香草厨房HerMagic 家的杨梅沙律汁实在是太迷人!

构图有那么点想法。后期和心情严重不符。但是倒很衬今天的任命。只是。

🍉夏至。夏天不可推诿地来到了。但我已经累得没法再往前走。只能等待。

以及工作方面再多说几句——干得漂亮!这也是一个终于。

狐狸阿欣 狐狸阿欣
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周末还是喜欢在家吃。#午餐•2019年12月22日# 测试了本来生活的三文鱼。觉得新鲜三文鱼还是正正经经地吃日料刺身好,做油醋汁沙拉有点糟蹋东西……但还是要再赞美一次 #香草厨房# 的油醋汁。对狐来说绝对是居家旅行必备款。

构图和后期都令人沮丧。三文鱼被搅拌后不那么漂亮了,调色也毫无感觉。还好无论作品照怎么糟,都不会影响味道。

❄写论文这种事竟然都能让自己成就感满满,不知道是近朱者赤了,还是这几篇论文的方向确实有意思。

……气还没消,所以最后是例行吐槽:刘老师是大傻蛋!

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#午餐•2019年4月17日# (微信公众号、头条搜#本宫的小厨房# 就能找到我。微博searlfox。期待任何形式的互动⁄(⁄ ⁄•⁄ω⁄•⁄ ⁄)⁄槐花、稻米、眉豆蒸在一起,做醋饭寿司一样的沙拉。非常清爽美味。考虑到蛋白质摄入的问题,又带了纳豆和乐纯,同样都是投喂(也许有一天会认为这样的投喂是理所当然?)。椰子玫瑰的乐纯大概是所有口味里的最爱吧,味觉嗅觉和心情的多元化满足。

构图方面放弃了,对形状上中规中矩的元素暂时没有想法,还是得多看别人的作品。后期也仍然@#¥%@¥%着……不过有个感想是昨天忘了说的,这里补记一下:图片中出现颜色鲜艳的红色系元素时,滤镜如果用蓝绿色系,会显得红的更红,有种让人印象深刻的美感。只是这样处理后有时就显得不像是在拍食物了……是说,不太利于逗起食欲的样子。

🌸小厨房的更新仍然在继续撒狗粮。从今天的打赏金额似乎隐约感到了母上的不爽呢哈哈哈哈哈!可是真抱歉,这事儿我已经想清楚了。

是我想要的感情,是我愿意嫁的人,是我能够相信的未来。特别是,今天早上聊到的,关于过去和现在的对比,以及背后的潜在原因(根基改变),是最近想了又想,终于确定下来的事实。这样的感觉真好——这一次,是真的什么都不怕了。

狐狸阿欣 狐狸阿欣
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#午餐•2019年4月10日# 半斤芦笋、半碗稻米和藜麦、三两酱牛肚、些许的潮汕青竹梅油醋汁。#香草厨房# 这款油醋汁有蒜香,和酱牛肉系列很搭,加米饭也不违和。真是太喜欢这种清爽系的食物了。

因为办公室里没别人,可以反复调试,所以构图比前几天从容些。只是后期的感觉仍然不太对……也,不是说就那么糟,但就是觉得没办法准确表达心情。

🌸大概是最近的心情真的太好了。非说表达,只能靠台历暗戳戳地实现:能……的时候,谁还要上班啊>_<这样公私兼顾还不忘工作,老狐狸真该给我发奖金——说到这里,觉得君君阿姐真是金口!只是不好意思戳她罢了^^

每一天都有好多想记录下来的心情。新体验、新概念、新发现,总是那么惊喜。这就是发自内心地接受一个人时应该有的心情吗?

最后,心有灵犀是让人愉快的……特别在吃喝这方面,蹭!

狐狸阿欣 狐狸阿欣
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#午餐•2019年3月26日# 继续用油醋汁把放了蒸熟稻米的沙拉打造出寿司感。蛋白质是和昨天同款的母上的爱心排骨,搭配不好看就没有拍。还有柚子作为餐后水果,因为主食的量稍微有些少(其实是因为想吃柚子才刻意减少了主食的分量吧)。

构图上,原本拍的是俯视角度(和油醋汁的合影),但忽然觉得这张近景更美丽,于是就鼓捣它。但是后期并不太满意,总感觉不知道自己想强调什么,最后只能做到尽量保留实物本身的感觉。

🌸会在睡着时都为我开着强提醒,会因为临时有事情没法立刻回复而每一次都认真地对我说“稍等”,会为了我随口说到的一朵花、一只蝴蝶去蹲守,会开心地投喂我和被我投喂的小伙伴,哪怕是常持怀疑论者的本人,也认为是值得用最大力气去珍惜的。所以便可以暂时不去舔舐伤口。193。

狐狸阿欣 狐狸阿欣
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#午餐•2019年3月19日# (微信公众号、头条搜#本宫的小厨房# 就能找到我。微博searlfox。期待任何形式的互动⁄(⁄ ⁄•⁄ω⁄•⁄ ⁄)⁄)……虽然红豆、高粱米做沙拉很好吃,但今天发现用米做沙拉并不能算是个好主意╮(╯▽╰)╭虽然也说不上难吃,但口感有点怪。另外酱牛肉用来做油醋汁沙拉也不太招人喜欢。这下“熄灯厨房”(黑暗料理记录)系列又有新素材了。不过,因为饿了,还是吃得很开心。而且吃到后面觉得还是挺好吃的——加了沙拉醋的稻米有种寿司的感觉!

另外,没想到作品照倒挺让人惊喜的。虽然不能说有多满意,但好歹发出来不觉得丢人。

🌸186。自我疗愈的工作,似乎进行到了一个艰难但必须的新阶段。感谢参照系。不断的收集、比对和正视,让我有了换一种角度看整件事情的机会。虽然这样的对比会让人非常难过……但为了过去的事情难过,总比为眼前难过要好吧?况且,现在常常有种被真正裹了一条大毛巾来擦干头发和皮肤的感觉。人是要学会知足的。——现在最大的挑战就是在整份工作中说服自己停止评判,不下结论,只是在最大限度上承认事实。对,那些我曾经没办法全部面对下来的事实。但目前竟然做得还可以。如果继续这样下去,可能计数真的能够停止了。

不怨恨,不难过,不追根究底,不作无意义想象,不激烈否定。只看事实。像……你以前教给我的那样……

最后,原来微信有一种功能叫强提醒。我很感动。

狐狸阿欣 狐狸阿欣
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#午餐•2019年3月15日# (微信公众号、头条搜#本宫的小厨房# 就能找到我。微博searlfox。期待任何形式的互动⁄(⁄ ⁄•⁄ω⁄•⁄ ⁄)⁄好久没搓菜谱了。感谢梁老师的礼物带来了新灵感。它对我造成的唯一困扰就是:又会因为粗粮太好吃而不想好好吃饭了……今天的蛋白质来源还是虾丸,最后一份。下周开始打扫酱牛肉。

连续做几张图的后期会有点审美疲劳,特别是连素材都基本一致。灵感不太够,只能姑且先这样。也许日后还会改菜谱封面吧。

🌸181。FMK的说辞太冒昧了,但昨天好悬没把这个莫名其妙的想法说出来。这张惹祸的嘴啊,什么时候能有点分寸。

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