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一起用餐吧——苹果脯的做法

一起用餐吧——苹果脯

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作者: 女儿乖乖3
女儿乖乖3
在@妮妮儿1的方子上略加改动,迎合我的习惯。谢谢妮妮儿1👊。 简单无添加消耗大量苹果🍎的好方法。👍

用料

一起用餐吧——苹果脯的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

苹果提前洗净晾干水分。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盆里放少许盐,化开。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

苹果切八瓣,去核去皮。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

果肉放淡盐水里浸泡一下,防止氧化变色。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

果肉泡一下就捞出。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

喜欢吃晒干的苹果皮,所以特意把皮削的厚了一点,这样吃起来口感好。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

太多,蒸了两屉。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水开后蒸半小时。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取出晾晒,中间要及时翻面。苹果皮也铺匀晾晒。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

晾晒了两天后再次上屉蒸30分钟。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再次翻晒一天。这时候果干已经挺干了,就不用再蒸制了。

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

苹果皮和果肉都不能晒太干,不然咬不动。

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一箱苹果🍎,就晒出来这么一小袋。

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

追剧磨牙利器。🤓

一起用餐吧——苹果脯的小贴士

牙口不好的人不要晒太干。

菜谱创建时间:2019-03-14 17:51:01
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