香菇肉包

作者： 美丽活跃

用料

• 香菇 10朵
• 肉末 220克
• 酵母 5克
• 酱油 15勺
• 料酒 5勺
• 面粉 500克
• 水 240克

香菇肉包的做法步骤

步骤 1

用小美6分钟50度速度5洗同时泡发香菇

步骤 2

洗过的冷冻过的五花肉220克，用小美涡轮2秒三次打肉沫

步骤 3

6秒哦

步骤 4

香菇

步骤 5

5秒速度5

步骤 6

香菇和肉混合搅拌

步骤 7

2分钟揉面

步骤 8

用擀面杖把皮擀开中间厚点

步骤 9

一个一个褶子捏紧

步骤 10

一个一个摆好留空隙

步骤 11

一斤面粉220克肉一点没多一点不少。完美

步骤 12

主锅加上水600克 设置时间25分钟 v 速度1 完成✅

香菇肉包的小贴士

醒发面团10-15分钟再包

菜谱创建时间：2019-03-14 15:38:40