奶香发面馒头

作者： 余甘子0725

用料

• 面粉 200克
• 牛奶若干 克
• 酵母 3克
• 糖 10克
• 鸡蛋 1个
• 面200克，发酵粉3克（温水化开），鸡蛋一个，牛奶若干，糖根据自己口味若干，揉成面团放到暖气片上发酵至两倍大，再揉成光滑面团，切成三份放盘子里，再次放到暖气片上发酵至两倍大，刷上蛋液，上锅蒸15分钟后，关火再焖5分钟即可出锅。

奶香发面馒头的做法步骤

步骤 1

成品图

步骤 2

快手上学来的

步骤 3

步骤

奶香发面馒头的小贴士

面200克，发酵粉3克（温水化开），鸡蛋一个，牛奶若干，糖根据自己口味若干，揉成面团放到暖气片上发酵至两倍大，再揉成光滑面团，切成三份放盘子里，再次放到暖气片上发酵至两倍大，刷上蛋液，上锅蒸15分钟后，关火再焖5分钟即可出锅。

菜谱创建时间：2019-03-14 14:41:14